Wir machen Charité möglich.

Charité CFM Facility Management GmbH
Geschäftsbereich Personal und Organisation
Augustenburger Platz 1
13353 Berlin

E-Mail: cfm-bewerbung@cfm-charite.de
Web: cfm-charite.de
Sachbearbeiter Eventcatering CBF (m/w/d)
Wir packen an, wir bringen voran, wir denken voraus und helfen weiter: Als Tochtergesellschaft der Charité-Universitätsmedizin Berlin verantworten wir mit unserem vielfältigen Leistungsportfolio alle nichtmedizinischen und nichtpflegerischen Dienstleistungen für eine der größten Universitätskliniken Europas. Unsere über 3.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind somit wichtige Möglichmacher:innen für Klinik, Forschung und Lehre. Die tägliche Arbeit richten wir an den Kernprinzipien Serviceorientierung, Effizienz und Nachhaltigkeit aus und lassen uns dabei Raum für Innovation und Gestaltung. Wir sind alle verschieden und gerade deshalb ein tolles Team! Jeden Tag mit Herz und Hand – gemeinsam für unsere Kund:innen, Patient:innen und Kolleg:innen.

Innerhalb unseres Bereiches Patienten- und Mitarbeiterverpflegung am Campus Benjamin Franklin (Steglitz) suchen wir unbefristet ab dem 23.07.2025 oder früher 1 Mitarbeiter:in mit einer durchschnittlichen Wochenarbeitszeit von 39 Stunden.

Wir machen Charité möglich! Wir sind ein attraktiver Arbeitgeber!

Sie erwartet ein sicherer, abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem vielseitigen Dienstleistungsunternehmen in Berlin. Neben einem vielfältigen betrieblichen Sportprogramm, der Möglichkeit eines Jobtickets zu Sonderkonditionen, einer Jahressonderzahlung gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit und bezuschusster betrieblicher Altersvorsorge erwarten Sie weitere interessante Arbeitgeberleistungen. Soweit Arbeitsorganisation, betriebliche Abläufe und die Sicherheit im Betrieb nicht entgegenstehen, wird auch eine Teilzeitbeschäftigung in dieser Funktion ermöglicht.

Ihre Aufgaben

  • Bearbeitung von Catering Anfragen und Bestellungen
  • Konzeption und Planung von Veranstaltungen
  • Kundenberatung und Betreuung
  • Koordination von Dienstleistern und Lieferanten
  • Planung und Überwachung des Produktionsablaufes
  • Unterstützung bei der Vorbereitung und Kommissionierung der Veranstaltung oder aktives Mitwirken am Veranstaltungsort (Hands-On Mentalität)
  • Gewährleistung der Einhaltung des CFM-Hygienekonzeptes und interner Qualitätsstandards
  • Mitwirken bei der Entwicklung gastronomischer Konzepte und Caterings für eine moderne und gesunde Verpflegung
  • Übernahme von weiteren Tätigkeiten nach Anweisung

Unsere Anforderungen

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung mit Schwerpunkt Gastronomie. Wünschenswert zum Koch (m/w/d), oder Fachmann/-Frau für Systemgastronomie/Veranstaltungsgastronomie (m/w/d). Erfahrungen in der Gastronomie und spezifisch im Eventcatering.
  • Sie zeichnen sehr gute Teamfähigkeiten aus und teilen unsere Werte, ein ordentlicher Arbeitsplatz und das gute Miteinander ist für Sie selbstverständlich
  • Innovationen und Qualität bringen Ihnen Freude
  • Strukturierte, ziel- und kundenorientierte Arbeitsweise
  • Schnelle Auffassungsgabe und Eigeninitiative
  • IT-Affinität und sicherer Umgang mit MS Office
  • Sprachkundenachweis: sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Einstellungsvoraussetzung: vor Aufnahme der Tätigkeit - Nachweis der Masernimmunität/Masernschutzimpfungen für nach 1970 Geborene sowie vollständig geimpft gegen Covid-19 oder genesen.

Rahmenbedingungen

Die attraktive Vergütung richtet sich nach dem Mantel- und Entgelttarifvertrag der Charité CFM. Die Eingruppierung erfolgt innerhalb der Entgeltgruppe OH1-B entsprechend Ihrer Qualifikation und Erfahrung.