Die Charité CFM Facility Management GmbH erbringt seit 2006 alle nicht medizinischen Werk- und Dienstleistungen für die Charité-Universitätsmedizin Berlin. Rund 3.000 Mitarbeiter arbeiten in 12 Leistungsbereichen im kaufmännischen, infrastrukturellen und technischen Facility Management des größten Universitätsklinikums in Europa. Wir sorgen für optimale Bedingungen, damit sich Patienten, medizinisches Personal und Studierende wohlfühlen.

Innerhalb unseres Fachgebietes im Bereich Patienten- und Mitarbeiterverpflegung suchen wir ab dem 11.06.2025 oder früher 1 Mitarbeiter (m/w/d) mit einer durchschnittlichen Wochenarbeitszeit von 39 Stunden im Schichtdienst.

Wir machen Charité möglich! Wir sind ein attraktiver Arbeitgeber!

Sie erwartet ein sicherer, abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem vielseitigen Dienstleistungsunternehmen in Berlin. Neben einem vielfältigen betrieblichen Sportprogramm, der Möglichkeit eines Jobtickets zu Sonderkonditionen, einer Jahressonderzahlung gestaffelt nach Betriebszugehörigkeit und bezuschusster betrieblicher Altersvorsorge erwarten Sie weitere interessante Arbeitgeberleistungen. Soweit Arbeitsorganisation, betriebliche Abläufe und die Sicherheit im Betrieb nicht entgegenstehen, wird auch eine Teilzeitbeschäftigung in dieser Funktion ermöglicht.

Ihre Aufgaben

• Warenannahme sämtlicher Produkte zur Versorgung der Patienten und Mitarbeiter unter Berücksichtigung des geltenden HACCP-Konzeptes
• Kontrolle der Anliefertemperaturen und zeitnahe Verräumung zur Sicherstellung, dass die Kühlkette nicht unterbrochen wird
• Korrekte Lagerhaltung zur Vermeidung von Lagerrisiken
• Einhaltung des Lagerprinzips „first in first out“; MHD-Kontrolle sämtlicher Waren
• Reinigung der Lagerflächen
• Zuarbeit an die Küchenleitung über Bedarfsmengen zu bestellender Ware
• Aufnahme von Inventuren
• Kommissionierung von Stationsbedarf, Sonderbestellungen
• Kenntlichmachen und Separieren gesperrter Ware
• Unterstützung, Bearbeitung von Prozessen innerhalb des geltenden Qualitäts- und Hygienemanagements der CFM

Unsere Anforderungen

• Berufsausbildung (mit Schwerpunkt Gastronomie) oder mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert
• Sehr gute kaufmännische und EDV-Kenntnisse (u. a. Microsoft-Office-Anwendungen) erforderlich
• Erfahrungen in der Einführung/Optimierung bereichsbezogener Prozesse und deren Weiterentwicklung in einem vergleichbaren Unternehmen wünschenswert
• Verlässlichkeit, Genauigkeit
• Selbstständiges Arbeiten und Teamfähigkeit
• Flexibilität, körperliche Belastbarkeit
• Kundenorientiertes Auftreten

Rahmenbedingungen

Die attraktive Vergütung richtet sich nach dem Mantel- und Entgelttarifvertrag der Charité CFM.